Lamskoteletten van de grill

Recepten

Ingrediënten
  • 8 lamskoteletten
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 2 takjes rozemarijn
  • 3 el olijfolie
  • Zout en peper naar smaak
Bereiding
  1. Meng de knoflook, rozemarijn, olijfolie, zout en peper tot een marinade.
  2. Wrijf de koteletten in met de marinade en laat 30 minuten intrekken.
  3. Verhit de grill en bak de koteletten 3-4 minuten per kant.
  4. Serveer direct met gegrilde groenten of een frisse salade.