Bereiding Meng gehakt met ui, ei, paneermeel, komijn, zout en peper. Vorm er 4 burgers van en bak ze in een grillpan of op de BBQ. Meng yoghurt met fijngehakte munt en breng op smaak. Serveer de burgers op broodjes met munt-yoghurtsaus en frisse sla.
Bereiding Verwarm de oven voor op 160°C. Wrijf de lamsbout in met knoflook, kruiden, zout en peper. Leg in een braadslede en besprenkel met olijfolie en wijn. Laat de bout in ca. 2,5 uur langzaam garen tot hij mals en sappig is. Serveer met geroosterde aardappelen en...
Bereiding Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Fruit de ui en knoflook in olijfolie, voeg het gehakt toe en bak rul. Roer de tomatenpuree erdoor en voeg de tomatenblokjes toe. Laat 15 minuten sudderen en breng op smaak met zout, peper en basilicum....
Bereiding Verhit olie in een pan en braad het vlees rondom bruin. Voeg ui, knoflook en groenten toe en bak kort mee. Blus af met rode wijn en voeg de bouillon en laurier toe. Laat het geheel 2-3 uur zachtjes stoven tot het vlees mals is. Serveer met aardappelpuree of...
Bereiding Meng de knoflook, rozemarijn, olijfolie, zout en peper tot een marinade. Wrijf de koteletten in met de marinade en laat 30 minuten intrekken. Verhit de grill en bak de koteletten 3-4 minuten per kant. Serveer direct met gegrilde groenten of een frisse...
Provincialeweg Oost 73
2851 AC Haastrecht
